其中一人向前道：“却不知殿下为何要找这稻种？京里多半不太好找，还要往南边去。”
“好叫殿下知晓，籼米是为下米，与粳米多有不同，粳米煮熟之后表面似有油，米粒丰肥，口感或香软、或香糯。”另一人连忙补道，“籼米却是得米或红或白，煮而食之少有米香，无论添多少水进去，又怎么去煮，那米吃起来都是糟干口，味道极劣，十分为人不喜，罕有农人愿意去种，一来难以得价，二来也无人愿吃愿收……”
赵明枝点头道：“我也有所耳闻，都说籼米质地甚劣，但既有劣处，还能广为人知，定也有自身好处，据闻籼米或有能抗水的，能扛热旱的，能晚种而早熟的，一旦遇得某地洪涝或是大旱，缓和过来，急种相应谷种，倒能抢些粮食回来，不至于颗粒无收。”
她以手去指那图纸道：“此稻唤作‘金城稻’，乃是我在蔡州时偶遇的南上闽地商人所提，不知哪年朝中自南面得来，当时谓之‘占城稻’，后与当地稻种相合得出新品，虽味道不佳，胜在十分耐旱，当地水田不多，得了这稻种之后，不少从前不能耕种的田地都做用……”
说完，又看着座上二人道：“今日请两位前来，一是想知道其中就里，以这金城稻性状京中可否来做栽种，二是如若不能，可否在闽地、苏杭推而广之，若有难耕难种粳米的田地，就使人另栽这籼米。”
“我看钦天监送来的奏疏，只说今年恐怕有旱，要是能有这耐旱籼米耕种，再如何口味不好——莫说遇得灾年，就是眼下，比之树皮、观音土又怎样？也不至于叫人挨饿。”
那两名农官互相看着对方，好一会儿都没有说话，半晌才有一人道：“殿下，农事乃是国之根本，这般新种从前少有栽种过，若是突然推种却又不能得收，恐怕不甚妥当。”
赵明枝道：“是以特请两位商议此事。”
她说到这里，原本温和的语气渐渐变得严肃起来，压重音调道：“除却这金城稻，另还有一种唤作黄穋稻的，听闻是种极能吃水稻种，不知是不是方才你二人所言‘籼米’种类，若有可能，也可多收粮种，有备无患。”
“此为后续，劳烦两位先在京中打听那有无那‘金城稻’并‘黄穋稻’两样存贮即可。”
事实上，大晋今岁南面三路大旱，两路洪涝，饿死百姓无数，而朝廷为了对战狄兵，却又不得不继续重税，全是亡国之兆。
若说在这弥天黑雾之中还有半点光亮的话，想必只剩江南西路闽州通判上的奏章了。
闽地常年遇旱已经不是稀罕事，当年一样遭遇大旱，却难得有了丰收，究其原因，乃是州中前年有官员分发了一种叫做金城稻的稻种，颇有效用，当地农人遇旱之后，不得已改种，结果种稻者竟还得以正常收成。
经此一次，金城稻种名声便做小范围传开。
隔年大旱，有留种的将稻种传卖，果然买家各自补种，都能得收。
如此，朝廷硬生生又靠着两路粮谷撑了一阵。
另有那黄穋稻，却是由湖广几地的农官多年四下寻觅，又做栽培得来，皆因两湖并江东、江西多有湖泊，涝田极多，又时有水患，寻常稻种难以存活，唯有这黄穋稻十分耐水，竟能得收。
此时北面半壁江山皆陷敌手，全靠黄穋稻并金城稻两样，才勉强稍作维持。但也因为无人组织，不成规模，仍有许多田亩空置，另有更多人因旱、因涝坏了原本禾苗，却又不知有如此得力新种，只能改种豆种，所获自然大为可怜。
如今重来，一旦小有喘息，落定脚步之后，赵明枝便一心念着先把这两样稻种找出来。
当年饿死的人实在太多太多了，但凡有万一的机会，她都不愿意错过。
农官们的顾虑并不是没有道理，不过只要下到南边做了查访，自然会知道她不是随口妄言。
其中黄穋稻在民间已经有不少人熟知，也曾有若干小县小镇里的官吏进行过推种。
南下流民为数不少，正是无事可做、无田可耕的时候，正好征召他们去湖涝之地先做开垦，虽说垦湖开荒更易生涝，可为了暂时饱腹，也只能先做取舍了。
至于那金城稻虽所知不广，但也并非要将其大幅铺开，等到真正旱时，农人先行栽种的稻苗先死，别无选择之下，推行起来阻力会小很多。
最重要的是，手里要足够的备用粮种。
听到赵明枝提及黄穋稻时，两名农官愕然之色更重。
这一位公主，怎么对农事追得这样紧，好像当真懂得不止一二的模样。
农者，国之重也，天家亲自过问稼穑的也并不罕见，不少皇帝都曾派人四下探访名种，又使人反复试验栽培，最后御笔亲点，发文下令，使四海推种。
但这都是在多次多地试种的前提下才敢行事。
哪怕如此，还时常有新种不服水土，最后或歉收，或难以成活的情况发生，只是因为挂名推行者是为天子，下头人不敢直言，只能闭着眼睛瞎夸罢了。
二人官职微末，能力又寻常，也无什么人脉故旧可走，最后才被迫留守京城，对赵明枝性格手腕，并沿途所行所为自然所知不多，此刻听她吩咐，各自面上唯唯诺诺，心中却都不甚以为然，等应付完事，一齐退出了大殿。
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