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第122章 轻食店的构想

王策:?

他很不解,许墨怎么话题转变的如此之快。

“想赚大钱,那就听我的准没错,现在,你买个体脂秤,再下载个能记录自己食谱的工具,从今天开始,每天上秤一次,把自己每天吃的东西严格记录下来。”

“这怎么赚钱?”

王策还是疑惑。

“这可是个赚大钱的机会,前提是你能坚持,你能减的下来,我建议,伱请个假去营养科挂个号,查查自己的营养数据,再让医生给你个科学的食谱,然后我来给你做减脂餐,你只要坚持把体重减下来,这就是个赚大钱的机会。”

要知道,华夏现在的肥胖人群,可是越来越多的,只要王策每天能记录自己的体重,分享到互联网上,接着把自己的体重稳定的减下来,那就是个很好的正面宣传形象。

而之后,许墨可以把自己做轻食的部分厨艺教给他,或者是教给其他人也行,但是需要用王策这个家伙的名义,开一家轻食店,做的高端些,上面详细写明了每个食物的重量,卡路里,这样子,就不仅可以帮助到许多减肥的人,还可以让自己赚个盆满钵满的。

当然,也要让王策这个家伙入股分上一份,毕竟要用他的形象。

这种轻食店,实际上许墨在深市的时候看过好几家,但是,这些店都有个通病,注重细节,注重包装,但是没有注重味道,许墨以前办公室也有个减肥的同事,但那是完全吃不下多少,吃着吃着就倒掉了,因为吃得少,你下午饿的时候,只能从其他地方找补回来,减肥效率大大降低。

“这...真的能行吗?”

“那必须可以,但是有一个前提,就是你能通过饮食把你的体重给降下来,然后你在抖Y或者是小红薯建个账号,坚持每天分享自己的食谱和体重就可以了。”

虽然说前期也许要顶着点互联网上那些不好的声音,但是等看到效果之后,王策绝对能收到一片赞叹。

王策那边,也犹豫了许久,但是许墨一直在不断的给他画饼,什么先是把店开在江市,江市的店火了,再开分店,然后注册公司,把品牌做大,做到深市,羊城这些一线城市去,到时候,不仅能赚钱,还能帮助到很多肥胖人事,巴拉巴拉的。

一下子,王策都听的热血沸腾了起来,虽然他现在只是个编制内的小小员工,但是谁不想赚大钱呢?哪个人没有发财梦想要做一辈子咸鱼的?特别是,王策现在心里憋着一股劲,想要让薇薇对自己另眼相看呢。

所以说,王策果断接受了许墨的这个想法。

当然,开始这一切之前,要先挂个营养科检查检查,许墨是个讲究科学的人,做个身体成分分析,做个代谢分析之后,可以听从人家营养科医生的建议,给自己制定一个合理的食谱,不然太过偏激的减肥方案,只会适得其反。

特别是王策这种大体重人群。

王策也同意了许墨的这个建议,现在满腔热血的他,表示自己今天就请假,明天就过去。

结束了和王策的聊天之后,躺在床上,望着家里老旧的天花板。

这又一个创业的项目在自己的手里诞生了,但是,现在自己能用的人,真的太少了啊,连王策这个小子都要用上了。

真是蜀中无大将,廖化当先锋了,不过王策这个廖化,也不差,至少如果他能减下来,绝对就是最好的宣传。

许墨开始理解了为什么农村许多人都选择多生小孩,毕竟自家人,才是最值得信任的,可许墨偏偏是个独生子,没办法,谁让老爸是个老师呢,那时候,超生可是要丢工作的。

......

第二天一大早,许墨便起床准备自己的下一道烧味了,今天他要做的烧味比较特别,是烧猪。

和许多地方烤乳猪不同,许墨做的,是烧大猪,一百斤出头的猪,这个猪也是许墨在市场提前定好的,昨晚许墨就把腌料给调好了,早上是老妈起床帮忙腌的。

不过家里,没有可以烤大猪的炉子,这种大猪的炉子,一般需要用到那种井式的烤炉,虽然家里没有,但是找个地方借就是了,在石榴村那边,就有个这种荒废了炉子,许墨用十斤烧猪的代价,租了下来,所以说一大早,他就驱车来到了石榴村,车后,载着腌制好的大猪。

因为这个地方就在工厂的附近,是老爸帮忙找的,所以说许墨要的这个猪就大了些,就当是犒劳工人们的。

烤大猪的步骤可比烤乳猪的要麻烦许多,要用铁丝把猪捆好,接着用铁丝和铁杆吊下去烧。

幸好人家那边都有现成的,洗一洗就能用了。

把井里的炭热好,把猪绑好吊起来,在刷上皮水之后,先是放到井里把猪皮烤干,之后再用针在上面把猪皮左右都扎一遍,之后再吊入井里烤制,下面还有垫一锅水,这是防止猪皮烤的太干,还有防止猪油滴到炭里面,引起火苗上窜把猪皮烤焦的好办法。

大猪烤制的时间还要长上一些,大概一个小时,但是这个时间又要灵活变动的,至于怎么变动,那就要看炉子的火候了,看着时间烤的差不多了之后,许墨把井盖揭开,然后用手电照着,通过猪皮烤的情况,来判断有没有烤熟。

看着皮色已经烧的很靓了,许墨便和这里的屋主把烧猪扛了上来。

闻着许墨烧猪的味道,屋主都已经要馋死了。

虽然最近是清明节,很多人都吃烧猪吃腻了,屋主也不例外,但是闻到这个味道,他还是在猛的吞咽口水。

“小伙子,你这个烧猪,不得了,这皮色太靓了,而且这个味道,你怎么腌的,这么香?”

“独家秘方,等下等放放凉先。”

烧猪太热了切会导致猪皮和猪肉分离所以说还得放凉一些。

毕竟农村地方,没有这么讲究,许墨就直接把烧猪放到了硬纸皮上。

许墨用手中的刀子在猪皮上划了划,猪皮发出了‘金金’的声音,像是磨刀石一般,这就证明,这个猪皮的脆度十分的完美。

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