想到这里的顾峥，也顾不得想他的什么复仇大计了，直接奔着他房间外的灶台间而去。
去瞅瞅有啥吃的，给自己整一顿好的。
待到他看到了那个基本上就是没开过火的灶台间的时候，先前的他是崩溃的，但是在细细的翻看了架子上的物品的时候，跟着就乐了起来。
别看这位生活低能儿，是啥也不会，但是这东西准备的倒是齐全。
那就好办了，是时候大展身手了。
想到这里的顾峥，就将这灶台边上的小泥炉子给拎了出来，轻车熟路的引火烧着了炭，一层层的先给炉子的温度，温热了起来。
趁着这段时间的时间差，从一旁每日中花几文钱采买的清水中，舀出来一盆，细细的将今年刚下来的粳米淘洗干净，捞出来之后，仔细的铺在灶台内已经烧的半热的大锅之中，又趁着米潮湿的时候，将勺子中的清水摸过半个指头，封盖焖蒸了起来。
基础准备就绪，是时候好好的收拾一下手中剩下的猪肉了。
顾峥随手抄起那足有两斤重的猪五花的肋肉，将肉皮上的猪毛在炭火上炙烤了一瞬，用一旁的菜刀，小心的将肉皮上的毛刺都刮的干干净净。
这是一份东坡肉口感是不是绝佳的最主要的因素。
那胶原蛋白最丰富，本应该入口就化掉的肉皮之上，吃到嘴中的时候反倒是一嘴的毛，愣是谁，心情都应该是烦躁的吧？
待到处理的干净了之后，还需要用滚烫的热水在滚上一遍，将那猪肉内里的脏沫子，猪肉外边附着的杂质，都在那一锅水中，给高温的滤制出来。
这些准备工作做完，才是他顾峥大显身手的时刻到了。
一张竹箅子垫底，铺在家中最大的砂锅之内，将拍的松松散散的大葱先码放一层，再丢上生姜放入葱白之上，这时候再将切成了四方大块的猪肉，肉皮面朝下整齐地排在上面。
这个时候的肉还是白蹭蹭的，一副没有食欲的模样。
但是在顾峥手底下不停的往砂锅中增添调料的过程中，这些大块的五花肉，终究是有了几分东坡肉诱人的雏形了。
白糖，酱油，当地微甜的黄酒，待到顾峥将两根大葱剩下来的葱结最后的覆盖在肉块之上的时候，此时的半熟的肉，早已经被这些味道诱人，着色感极强的调料给浸透了起来。
“嗯。”
对着砂锅的口，顾峥就是猛吸了一口气，这味道，对极了。
然后就将一旁的砂锅盖子扣上，为了防止里边的热气和酒气随着缝隙蒸发掉，顾峥还特意的那出了屋内，委托人原主打算附庸风雅的写点小情诗用的桃花纸，将盖子与砂锅之间的那点微小的缝隙，都细细的密封了起来。
待到做完了这一切，顾峥就将火扒拉旺盛了，转身处理剩下的猪身上的部位了。
猪棒骨可以熬汤，白萝卜配上，清火解腻。
肥瘦相间的后腿肉，可以做卤肉，现今这个年月，炒菜的受众程度还没有推广开来呢。
待到他将一切都收拾完毕的时候，那砂锅已经大火烧的滚了起来，剩下的就是小火焖至猪肉的过程，趁着这段时间空闲，他可以好好的想想接下来的计划了。
想要报仇，短时间内朝着刘岩庆下手是不太现实的。
那么自己就要将目标转向那群乱匪，现如今正在江浙省境内自立山头的方腊队部。
像是这种看起来声势浩大，实际上内里十分松散的起义军，反倒是自己最容易下手的目标。
……一次推荐两本这样不占地ps：《环保大师》
ps：《大圣直播间》
喜欢咸鱼翻身的正确姿势请大家收藏：(www.51yuan.net)咸鱼翻身的正确姿势五一书院更新速度全网最快。