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第342章 你列个单子出来

娄晓娥仰头望向李铭,想知道他有什么计划。

“咱们的年夜饭,明天四五点就开吃,然后晚上我去值班。这样年初一到年初三我就不用再去值班了,我就可以天天陪着你。”

“至于明晚的春节联欢晚会。红星轧钢厂离长安街那边的主会场有十多里的路程,厂里就是加强一下警卫,省得有宵小之徒闹事破坏安定祥和的大好局面。”

娄晓娥接话道:“我听广播里面说,能去参加晚会的人,都是神枪手、神炮手,工业、农业的劳动模范、先进工作者。”

李铭声如温玉,“也不止,商业财贸、文化体育方面的人员也有参加,还有四好连队,五好战士,一些烈属代表。全国各地的都有,总共有好几万人参加。”

娄晓娥期望的问道:“明年你也能去参加了吧?”她男人今年拿了好几个市级、区级以及厂里的先进工作者称号,给了她信心。

“这个名额是分配的,除非我专门去争取,不然就得看运气。”

“治安局那边肯定优先推荐他们系统的内部人员。轧钢厂这边一般也会优先推荐老的工人师傅去参加。”

李铭吻了下她的红润娇唇,“这样的晚会没什么好去的,我还不如在家陪陪你。”

“嘻嘻。咱们进去吧。”娄晓娥走路的脚步都轻快得很。

女人既希望自己的男人陪着她宠着她,又希望男人能够建功立业出人头地。

对于绝大数的人,不管男女,人的时间精力是有限的。这两样要求基本是会互相冲突的。

今天家里要准备的吃食比较多,李铭也跟着娄晓娥去厨房帮忙。

新鲜蔬菜匮乏的冬天,大棚菜的茄子拿来炸茄盒,可以算是奢侈品了。炸得外焦里嫩,很是好吃。

炸的鱼块也是酥香脆嫩。

嘴里吃着炸茄盒,李铭突然提议道:“福妈,咱们做一些油饼吃吧!”

福妈边忙活边问道:“小铭,伱想要做多少?我等会忙完就去醒点面,明天炸给你。”

“咱们这次搞点做法不一样的,用黄豆跟大米做油饼。”

福妈为难道:“这个做法我就不懂了。”

“都是一样的油炸,就是用的材料不一样。”

“先把黄豆大米一起磨成糊糊,这一步跟做豆腐的一样。”

“咱们没有专用的工具,用锅铲也行,您先准备材料,明天上午我来炸给您看。”

李铭是真想吃了。实际名字叫灯盏糕,形似两个旧式灯盏吻合一起。浙南、闽西、赣南部分地方会这样叫。

其他地方,一般不认识的人就称呼它为油饼,早餐店也就随着客人的称呼把它叫成油饼。

福妈笑道:“行,没问题。我也学学你的新方法。”

娄晓娥的眼睛里都有光了,“小铭,你总是能想到各种各样的好吃的。”

“那个很好吃的炸鸡,我就没有在店里看到过那种做法。”

“这次用黄豆大米做的油饼也会很好吃吧!”

李铭柔声道:“那我现在给你布置一个重要任务。”

娄晓娥雀跃道:“那你快说吧,要我做什么?”

“明天的油饼,我打算做好多种口味的。第一种是只有黄豆跟大米的,不加任何配料。”

“第二类单独加点葱、韭菜、蒜叶的。第三类中间加馅料的,萝卜丝、香菇、瘦肉这些,我明天再带点活虾回来,也弄点虾仁馅的。”

“这些配料就由你来负责处理了。”

娄晓娥蹙眉道:“这么多种配料,我们吃得过来嘛?”

“我们每一样不用要做太多,是让你们尝一尝各种口味的。放心,这个吃不腻。”

其实他自己也是想吃各种口味的,特别是只加点葱或者韭菜,外皮酥松脆香,内层皮软嫩细腻。

这种没加馅料的,油炸出来的时候,中间是膨胀隆起的中空,跟一个球一样,这点会让没吃过的人感觉有点神奇。

娄晓娥随意道:“那我就等着吃咯。”

李铭玩笑道:“假如做得不好吃的话,那我就怪你配料没弄好。”

“你休想!要是不好吃,肯定是你的问题。”

“我做了那么多次好吃的,我就还没有失手过。所以呀,出问题肯定是你这个菜鸟的原因。”

娄晓娥也是懂菜鸟的意思,“你才是菜鸟呢!”

“小菜鸟。”

“大菜鸟。”

福妈边忙边看两个小情侣斗嘴,也是很有意思的。

中午吃完饭。

娄晓娥想要吃果脯,李铭闲着无聊就带娄晓娥去买。

京城这边的果脯可以散装混着购买,还会分成两三个档次。

高档的叫细杂拌儿,有苹果脯、杏脯、桃脯、蜜枣、瓜条、青梅、山楂和糖藕等。

中档的叫粗杂拌儿,有梨干儿、柿饼、山楂、脆枣、榛子仁、花生仁等。

最次的,街头小贩经常随便一把抓着卖的,‘杂抓’,主要是瓜子、花生、嘣酥豆等。

大部分顾客都是拼装散买,高中低每个级别都挑选一些。

售货员帮忙用油纸包起来,上面再搁一个签,用纸绳一横一竖捆好,还挺有卖相的。

此时,售货员的态度相当不错,就是动作有点慢,没有练到劳模的‘一抓准’、‘一口清’技艺。

京城的‘燕京第九景’,‘一团火’精神,百货大楼的劳模售货员张秉贵。

张秉贵自己琢磨练习技巧,一把就能抓准顾客要的分量;顾客要买多少的话音刚落,张秉贵能立刻报出应付的钱数。

李铭跟娄晓娥挑这个时候来买,是因为这个时候客流量比较少,不用排太久的队。

果干,李铭可以在小世界里制作出来。

炒花生、炒瓜子,他也会炒制。

果脯,大部分种类他没学过也就不会做,他只能无奈来排队购买。

一个中午他就忙了这么一件事,物资供应的紧张,排队浪费了民众的大量时间。

李铭娄晓娥买好了东西,走出商店的时候,两人还嘀嘀咕咕的。

“要是我们自己会制作就不用来排队咯。”

“可是福伯福妈也不会做,而且还没地方可以学。”

“这类你喜欢吃我们又不会做的食物,你列个单子出来。我会安排人去专门采购,我是不想再来排队了。”

娄晓娥可怜兮兮的应道:“好吧。”

“没关系的。只是我比较忙,我希望留着时间陪你做我们喜欢做的事情。”

娄晓娥马上得意道:“我就知道你对我最好了。”

她显然还是比较单纯,污染不严重。

李铭取了自行车,把娄晓娥送回城西四合院,就匆忙赶去轧钢厂开会。

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