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五一书院 >  一赴 >   第22章 红豆小汤圆

紫罗经常隔天差五不回来,若是回来,便常常开头就问:最近生病没?

问得伊一踮起脚扬着脸地反对:我身体哪有那么弱,近日悠然欢喜,好得不能再好。

紫罗从身后拿出一枝紫色花束,幽香轻吐,使人宁静舒畅。伊一从没见过这样的桃花,忽地一笑,问:“这是什么?”

紫色轻捻枝根:“沙漠罗桃花。”他将花递给她,伊一轻嗅:“这花不但美,而且香味芬芳很好闻。”

紫罗说:“夜晚你把花放在枕边,能够安神,为你补充水分。”

西界不比北界和东界那些好地方绿树成荫,西界仅有的一点儿好地方也只有那么几棵树而已。

紫罗面冷,但心却比虎嗅蔷薇还甚,他出外打仗,部落聚议,却时时刻刻都想着伊一。

“真的吗?”

大鱼闻见好闻的香味也凑过来,把花抵着脸,仔仔细细地看着。

伊一没见过这种稀奇的花,开心地和大鱼说起来:“鱼,你看,这花长得像是桃花,却又不是粉嫩而是幼紫色,枝干古铜色摸起来却很顺滑仿佛贴着水汽源源不断地流出来一样。”

大鱼惊讶不已,摇着尾巴“嗯”“嗯”地点头。

紫罗在案台坐下,拂手出现了又如山一般的竹卷,竹卷太多,堆在顶上的支撑不住,便滑下去,伊一将花放在枕边,回过头去问紫罗:“你吃饭了吗?”

紫罗没有思考就说:“没。”

伊一走出屏风,背着手笑嘻嘻地说:“你送我花,我给你做饭好了。”

紫罗微微抬起头:“哦?”

伊一蹲下来看着他的眼睛:“那你想吃什么?”

“你做什么我就吃什么。”

伊一歪着头想了一会儿,随后站起来把手一拍:“好,那我就即兴发挥啦。”

“鱼,我们走,去看看膳房还有什么食材,给紫罗做饭吃。”

伊一欢快地走,而案桌上的紫罗嘴角卷起一抹笑,周身虚寒的凉气终于升起暖意,人间烟火袅袅升起。

伊一在厨窗里的瓶瓶罐罐里找到一木罐的面粉,旁边有糖,红豆蜜与白蒿干细叶,伸手去捻,便知细叶是被研磨成细碎状。伊一在想,用来装饰提味一定很不错。

她想起紫罗前段时间给她做的彩虹小甜糕,糕皮松滑,里嫩糯口,入口香甜而甜而不腻,便知是粉皮的比例,火候糅合得好,恰是适宜,她也想调配出这样的糕点皮,旁边大鱼看着她细细沉思,低吟了一声,忽听伊一欢喜而笑。

:就给紫罗做红豆汤圆吧。

锁山正是晚秋入冬的季节,更深露更重,而紫罗常常批文端坐到天亮,冰冷的体质不知是否会受寒气影响,使身体不适,从没见他在乎过自己的身体,有时她问起,紫罗也闭口不谈。

但同是生物,哪有冷热不侵的?

夜既然凉,喝点汤水是最暖胃暖身的。

伊一在想,若是馅料有其他选择,她也不会选择红豆蜜,红豆性寒清热解毒活血蓄气,却不适合冬日服用,若是有豌豆蜜就更加好了,如今没法选择,也只能将就了。

大鱼泛着幽幽的光,比紫罗身上的光要淡一些,紫罗体寒,身上紫光更是寒凉,早晨好些,往往到了夜晚就会亮且更寒,平常夜里他有意敛着光气便看不见,但伊一总是记得初见他时,他身上不同于酒九黄色暖光的光圈,让人觉得他冷傲而孤独。

她定住了想:喝多点热汤他身上的光会不会暖一些?

随后摇摇头,蹲下身准备先点柴火热锅。

她做汤圆的手艺是来到这座大山后,随奶奶学的。

奶奶有时为了哄闷闷不乐的她,就去厨房调糕点粉,做各种馅味的糕点给她吃,每当奶奶生火做糕点,爷爷就去地窖偷酒喝,盛上来一小杯,又去园圃果树枝头上摘实鲜的果子,放在酒里渍上一晚上,早晨来喝就有馥郁芳香,收也收不住。

一次奶奶与爷爷打骂,奶奶伸手将爷爷的果酒抢了过来,淋酒覆在刚做好的糯米果子上,伊一拿着勺子,挖了一口后浅浅尝上一口,便觉甘香凉冽,入口果香软弱含冰丝浅浅,入胃却勾起无限暖意,染亮整个脸庞,伊一自此记住了这个味道,如今想起来又馋了。

她在厨窗左翻右捣,总想找一罐果子酒来,大鱼悠悠摇摆,用触角拍着伊一的衣服。

伊一回头,见大鱼用尾巴指着一个罐子,伊一弯腰去看,红布缠着木饼,待她打开,铺面而来就是一道芬芳桃花香,伊一被香熏到眯眯眼,香味稠厚而不浑,微风吹来或可达十里,伊一眯着眼睛心想,这位酿酒的一定是老酒人。

左旁又有一罐,伊一好奇,也打开看,原是一罐竹叶酒,竹叶酒寒,一打开便觉清寒透骨,全不似左边的桃花酒,悠悠暖暖,使人开怀。

如此想来,也许桃花酒供冬日暖神,竹叶酒供夏日祛暑。

她将桃花酒抱上灶台,拿着圆板开始揉面,揉面有功夫全靠手上力度,或柔或刚或急或慢,她并没有习得奶奶的真传,虽努力想做好,但还是少了点感觉,体现在面团上,便是色泽与弹性。

面团揉好,便揉团分成小圆,拿勺挖去中心再填上红豆蜜,待水已滚透,放入一个一分钟左右捞起,随后又放,往复直到圆团耗尽,不好的汤圆,热水滚过太久,中间的馅料便爆出来,使得汤圆的馅味无法留住。自然简单烫水是无法将汤圆煮熟的,伊一将盛好的酒放入烧酒壶中满烧,等酒烟出来,立即勺出,使淋在装有汤圆的砂壶上,等待三四分钟左右,酒味浸入汤圆内,汤圆内的红蜜析出,然皮却未有破损,如此,汤圆的汤更加红亮美丽,伊一将一些汤圆捞出,放在一个碟子里,并在汤圆上撒白蒿末和着的浓蜂蜜,一红一绿的两份汤圆色彩明亮,伊一欢喜地点着头:这样该会有食欲许多吧,鱼。

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