“薛姐姐,骨头汤熬好了,准备火锅底料吧!”
外头抓鱼的小子们隔老远就闻到了香味,小七实在忍不住了,拉着三郎问:“六哥,什么东西这么香,我好像又饿了!”
三郎也有些饿了,早上喝了碗粥就去打桩,现在肚子早就空了!
他咽了咽口水,回头喊道:“两条鱼不够吃,咱们再抓两条吧,抓到鱼就回去吃饭,姐姐一定做了好吃的等着咱们!”
池塘里很多鱼,可是不好抓,天气又这么冷,一个个腿脚早就冻的没知觉了。
安二双手环胸站在岸上看着这帮小子在池塘里扑腾,等他觉得差不多了,终于有了动静。
他随手捡起一根竹杆,纵身跃到池塘上方,朝着水面用力拍打了几下,随后,几尾大大小小的鱼跃了出来。
“鱼!好多鱼!小四小五快接住!”虎子喊出了破音。
第111章人间美味
七兄弟喜获大丰收!
整整一桶鱼,虎子把鱼拎到厨房的时候,被江山狠狠夸了一顿,夸的他脸都红了。
“锅里烧了热水,都去洗洗干净,再换上干净的衣服过来吃包子!”
一碗茶的功夫,桌子上坐满了人。
七兄弟,加上安二。
喜儿抱着碗就蹲在厨房门口用手抓着吃,连筷子都免了。
两个大蒸笼放在桌上,八双眼睛盯着里面的小笼包,眼里冒着光。
“小笼汤包里面满满的都是汤汁,小心烫着嘴,碟子里面是香醋,沾着吃可以解腻。”江山交待完就回了厨房。
“吃吧!”虎子一声令下,八双筷子齐齐伸了出去,对准了早就瞄好的胖嘟嘟、香喷喷、流着油汁的小笼包。
“哇!好烫!”小七喊了一声,伸手在嘴边扇了扇,囫囵咽了下去。
其他人看一眼小七,同时放慢了动作,小心翼翼的咬上一口包子皮,陶醉的眯起了眼。
“你傻呀,姐姐都说烫了,你还吃那么快!像这样,先用筷子把皮戳破,喝里面的汤,再吃里面的馅,最后吃皮。你试试!”
三郎言传身教,小七泪眼汪汪的照着三郎的方法吃了一个小笼包,咧着嘴笑了。
一眨眼的功夫,两笼小笼包见了底。
江山端出用火罐煨好的山楂汤,给每个人倒了一碗,道:“先喝点山楂汤清清肠胃,一会儿咱们吃火锅!”
“火锅是什么?”虎子和石头同时探头问三郎。
三郎有些一言难尽的瞅瞅石头,默了默,叹息着道:“石头哥哥,不是我不告诉你火锅的吃法,是你吃不了辣!没有辣味的火锅是没有灵魂的火锅,我忍这一口忍了太久了!”
石头吃不了辣,寻梅先生似乎也对辛辣不太敏感,三郎发现这个问题后,就一直忍着没有提吃火锅。
现在好了,他不用忍了!
石头本能的觉得他错过了什么,想细问三郎的时候,突然闻到一股辛辣却又无比销魂的味道,夹带着一种刺激味蕾的奇香,一阵阵的飘进了鼻子里。
“什么味儿,好香!”小七站起身,连山楂汤都不喝了,抬腿往厨房跑。
“啊啾!啊啾!”虎子连打了两个喷嚏,这酸爽的感觉简直没法形容。
江山正在炒火锅底料,看见小七跑了进来,笑着问道:“香不?这是吃火锅用的底料。”
“香!”小七用力点头,眼睛一眨不眨的盯着锅里红红的汤汁,用力咽口水。
“厨房里太呛了,出去等着,等傅问哥哥把锅买回来,我们就可以开动了!”
小七哒哒哒的跑了出去,吸着鼻涕端端正正的坐好,等着吃火锅。
傅问在所有人的期盼中姗姗来迟,喜儿从马车上搬下两口大铁锅,直奔厨房。
就等锅装菜了!
小子们都急不可待的上了桌,连外面两只新买回来的羊也顾不上了。
按照江山之前说的那样,外面已经分成两桌坐好了,喜欢吃麻辣的坐一桌,不能吃辣的坐另一桌。
江山做了两种口味的鲜鱼火锅,一个是麻辣口味的,一个是三鲜口味的。
等菜全部上了桌,江山入座的时候,看到石头又坐到了麻辣的那桌。
“咦,你不是不能吃辣吗?”江山听到虎子他们劝了石头很久,让他不要吃辣。
石头无比纠结的挠头说道:“可是这个汤太香了!”
“是咧,这个汤可好喝了!”小七接了一嘴。
江山惊讶的问小七:“你喝过里面的汤?”
小七意犹未尽的舔舔嘴,很诚恳的点了点头,“就喝了一口。”
“……不辣吗?”三郎问。
小七转头看三郎,“不辣,好喝的很咧!”
好吧,这个小的是四川胃!
江山简单介绍了吃法,火锅大餐开始了。
除了片好的新鲜鱼片,江山还做了虾滑、虾丸、鱼丸、粉蒸肉,素菜有笋片、莲藕、白菜、青菜,还有两盘点心,两张书桌拼在一起,上面摆满了菜品。
江山从三鲜锅里捞出烫好的鲜鱼片放到寻梅先生的碗里,又给他调了一碟蘸料,寻梅先生吃的心满意足。
要照顾寻梅先生的口味,还要给江淮喂食,江山特地选了不辣的锅子,薛珍、傅问和喜儿也跟他们一个桌。令江山没想到的是,安二也不能吃辣。
麻辣的那一桌,是七兄弟专场。
石头尝第一片鱼的时候,觉得有些呛嗓子,等缓过了那道劲儿,嘿,有感觉了!
原来辛辣的味道这么爽口,这么刺激,这么鲜香美味!
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