山西特色的菜吗？
“好像大部分都是面食，我倒是知道很多面食的种类，就是现在我也能说几十种出来，但能有什么特色的菜……过油肉？大烩菜？”
严莉莉忽然惊觉自己现在居然想不出来什么山西的特色菜！
明明平常自己在家吃的时候也挺丰富的啊！
堂堂这么大一个省，自己居然就想得出来两道菜？
一定是自己孤陋寡闻。
其他的或多或少都是和面食沾边的，比如什么栲姥姥有没有犹豫什么的。
“就这两种吗？”冯红红也有些疑惑，因为他觉得山西好像历史也非常悠久，虽然很容易和陕西搞混，但是只要记得山西主要产煤，为人所熟知的面食是刀削面，而陕西有兵马俑，特产是油泼面就够了。
“不过别的应该还有，但除了面食我一时之间应该也想不出来还有什么了其他的也吃，而且我总觉得那些不是山西的菜。”
“不要紧，回头我和我儿子说一说，让他考虑考虑。”
“行，谢谢阿姨。”
上午营业结束之后，冯红红回到厨房把这事儿跟陈年一说，陈年也发现关于山西菜除了和面食相关的自己根本说不上来多少。
也就是过油肉、烩菜、羊杂什么的。
学无止境啊！
陈年也感觉到了自己知识的匮乏。
不过，就在早餐结束后，众人忙碌收拾的时候。
店里忽然来了个客人，而此人陈年认得，正是在红红饭店装修之前的那个想要在这边订寿宴的人。
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