“但是这也不能说明这几个地方的燕窝是好的，因为燕窝从采摘下来到消费者的手中，中间有着很长的时间很复杂的程序加工之后才可以的，也就是说不是纯天然的，既然是要经过人工加工，那么也就造成了市面上的燕窝质量参差不齐，而观众在购买的时候一不小心就会上了不良商家的当，大家也知道，燕窝很贵，几十甚至几百华夏币一克，这还是最普通的，所以这里面的利润是非常大的，很多商家为了赚钱，就会在燕窝上做文章，比如说刷胶和粘碎，这两种手段可以增加燕窝的重量，而漂白和化学试剂去毛则会改良燕窝的色泽，误导消费者。”
“那怎么样才可以不上当受骗呢？民间流传的办法有很多种，可以煮之后感触燕窝的手感，可以用火少等等，其实这些办法行但是却不完美，不管是将燕窝煮一下还是用火烧，你必须要买了之后才能做，而商家也已经赚了黑心钱，他们是不会把钱退给你的，所以最直接也是最稳妥的办法就是现场观察，用眼睛看，刷胶的燕窝和天然燕窝还是很好区别的，胶水是流动的，在燕窝上刷过之后，胶水流动会在外面形成一层没有缝隙的薄层，非常光滑，斜着看会反射岑白的光，而天然的燕窝外面是不光滑的，有少许缝隙的，反射的光也是柔和的。”
“而粘碎的燕窝和天然盐窝也很好区别，粘碎就是将一些碎料用胶粘在燕窝上，以达到增重的目的，只不过在煮的时候会出现很多渣渣，这样的燕窝外表的纹路是紊乱的，毕竟碎屑并不可能粘的很均匀，而天然的燕窝纹路是顺畅的，另外就是怎么判断化学去毛和人工去毛，人工去毛也就是纯手工用工具将燕窝里面的细小燕毛挑拣出来，人不是万能的，就算挑的再仔细也会有疏漏，这也就造成出品的燕窝上会有小小的黑粒，而化学试剂去毛则是能够将所有的燕毛一次性去除干净，表面看起来光滑耀眼，最后就是漂白，这是让燕窝颜色更耀眼，卖好价钱，其实真正的天然燕窝是象牙白的，也就是我们现在用的这种，它的里面带着淡淡的黄，很自然，很纯粹。”
“燕窝是一种昂贵的食材，这也是为什么我们要把鉴定真假介绍这么详细的原因，因为我不想你们看过我的直播之后还上当受骗，好了，该说的我们就说这么多，接下来我们就来完成这道鸡丝燕窝汤。”
叶飞一说起来食材和美食绝对是滔滔不绝，站在那里将燕窝的产地和真假给观众说了一遍，直播间的观众是喜忧参半。
高兴的人是觉得以后买燕窝上当的几率变小了，而郁闷的人则是那些卖燕窝的，一个个郁闷的牙疼，你说说这期直播搞毛呢？你把这行业的秘密给说去干什么啊？以后这生意还怎么做啊？
“妹的，我突然不知道对叶神是该爱好还是该恨好了。”
“操蛋啊，以后燕窝生意难做了。”
“他怎么什么都知道啊？我那仓库里面还有几吨呢，这怎么搞？再放就放臭了。”
“好想死啊，骂又骂不过，打又打不过，怎么办啊？”
看到这些人发消息，直播间的很多观众笑的眼泪都出来了，心说叶神这打假也太彻底了，直接面对几百亿的人揭人家行业的潜规则，以后这个行业的人绝对哭都没地方哭。
叶飞才不管卖燕窝的商家怎么哭呢，他介绍完真假燕窝之后，直接开始做这道鸡丝燕窝汤。
“我们用的是干燕窝，所以要泡发一下，哦，对了，说起干燕窝的真假，我还要说一点......”
叶飞还没说呢，直播间的一群燕窝经销商就坐不住了。
“我去，叶神，别说了。”
“艾玛，还有完没完了？还让不让人吃饭了？”
“上帝，在这一刻求你降一道雷劈了他吧，他不死我们就死了。”
散花仙子哈哈大笑道：“叶神，有人想要你死呢。”
叶飞一愣，继而笑道：“放心吧，我死不了，他们打不过我。”
“......”
“我们买干燕窝的时候一般会有一股氨水的味道，这和燕窝的形成有关系，燕窝的形成是在潮湿环境下进行的，因为金丝燕这种鸟类就喜欢这种环境，而且还要有一股子鸟粪的味道才更完美，而鸟粪在潮湿环境中会散发大量的氨气，从而让燕窝也带上了这种味道，但是纯天然的燕窝这种味道并不会很浓，是淡淡的，所以如果氨水味道很浓的话，一定是用氨水泡过的，别买！”
最后两个字叶飞说的很果断。
所有的燕窝经销商：“......”
“我以后再也不想看他的节目了。”
“靠靠靠，怎么能这样？叶神这是不把我们彻底打死他是不甘心啊。”
“啊啊啊啊，弄他！”
“你去弄，我们给你喊加油。”
“......”
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